När jag plockade upp min första manga, insåg jag direkt att jag fastnat. Japan hade mig i ett järngrepp som skulle forma min framtid och min avvikande personlighet. All media jag konsumerade präglades av Japan. Jag var en ung weeaboo, som en svamp för allt Japanskt utan något syfte. Efter min första resa till Japan och röjandet av mitt “hemliga” inre, har jag nu blivit mångas1 första person som de efterfrågar gällande allt japanskt. Den här texten har varit en gnagande tanke, en idé som aldrig riktigt formats fullt ut. En liten guide jag kan skicka till nära och kära som frågar “Vad ska jag göra/äta/bo/handla i Tokyo?”. Inspirerad av Hello, Tokyo av Popeye2 , har jag valt att dela upp min guide i olika stadsdelar jag gillar och har kännedom kring. Andra källor jag använt är https://www.japan-guide.com/ och mina egna listor på google maps som jag kurerat genom åren.
Jag har valt att inte skriva om de mer välkända och etablerade delarna av Tokyo (Shibuya, Shinjuku). Till viss del har de med att göra att dessa är mer utforskade och områden människor har hört talas om eller stöter på genom en snabb googling. Det betyder inte att jag inte gillar dessa områden, men snarare att de kommer besökas oavsett vad jag skriver om dem. En sak värd att nämna är att eftersom dessa områden är så etablerade, kommer det också finnas fler turister OCH ställen som riktar in sig till turister. Jag har som grundregel att inte gå in på en restaurang som skyltar mycket med att de har en engelsk meny och som har så kallade touts (människor som försöker vifta in en på en restaurang). Dessa ställen kommer sannolikt vara dyrare och inte lika bra som en motsvarande restaurang utan en tout.
STRUKTUR
För att få någon sorts struktur och enhetlighet i hur jag lägger upp de olika stadsdelarna tänkte jag först och främst skriva en kort text om mitt intryck av stadsdelen, lite historia, vem stadsdelen passar samt om det är lämpligt att bo där. Därefter kommer jag försöka fokusera på olika områden. Dessa är följande: Shopping, Mat & Café, Sevärdheter. De första två är ganska tydliga, medan den sista kan vara allt från turistgrejer till parker jag tycker man borde se i området.
En etablerad svag punkt för mig är nog hur barlivet i Tokyo ser ut. Jag var på några barer, gillade dem ganska mycket men eftersom jag ofta var ensam fokuserade jag mer på aktiviteter under dagen snarare än kvällen. Det betyder dock inte att jag inte kommer rekommendera en bra bar om jag kan en.
Bilderna är bara bilder jag tagit i Japan. De har inte med respektive sektion att göra. Jag hade gärna haft specifika bilder som överrensstämmer med varje del men sån framförhållning hade jag inte.
MÅSTEN
Innan vi går in på olika områden måste vi gå igenom mina måsten. Saker som inte är med på någon annan lista eller är för viktiga för att missas i mängden.
Först och främst – Jazz SPOT intro. 5 minuter från stationen Takadonobaba (prova säga det fem gånger snabbt), ligger den här jazzklubben. En ganska oansenlig ingång, en våning ner ligger den här avlånga källarlokalen som fylls med jazzmusik. Stället drivs av två äldre män, där kvällarna bjuder in till en öppen scen och fyller rummet med jazz. En scen där människor runt om i världen kan ta en plats på och uppträda. Jag och Albin var där en kväll, njöt av våra billiga öl och musiken som spelades. Upp går det tre kvinnor, som säger att de inte är härifrån utan enbart på besök för att spela musik i Tokyo. Ena kvinnan tar fram en flöjt och de andra två värmer upp sina stämmor. Tillsammans med en salig blandning personer de inte känner, börjar de skapa musik. Olika kombinationer av musiker/gäster testas och vissa är bättre än andra. Ibland lämnar den 70+ åriga mannen baren och sätter sig bakom ett instrument för att ta en minuts vila från att servera de törstiga gästerna. En stammis tar över och assisterar med serveringen så länge.
Utöver detta, måste jag rekommendera både Yoyogi park & Shinjuku Gyoen. Jag är svag för en bra park. I Yoyogi ligger där ett större tempel, samt att det växer stora och ståtliga träd. I Shinjuku Gyoen är det snarare en mer traditionellt anlagd park. En mindre inträdeskostnad och portarna öppnas till en ännu ståtligare park (och en Starbucks med bra utsikt). Båda två är måsten i mina ögon, men jag älskar också att gå i parker.
För mig är Torikizoku en självklarhet. Torikizoku är en restaurangkedja med över 150 inrättningar i Tokyo, där du beställer via en padda så att du slipper mänsklig kontakt. Törstig eller hungrig? Då ska du göra likt mig och Albin och ta dig hit. Är det en lång kö? Ta upp telefonen och hitta nästa, sannolikt inom gångavstånd. Allt på menyn kostar lika mycket, oavsett om det är de saftiga grillade kycklingspetten eller den största ölen. En kväll med goda mängder mat och dryck kostar runt 500-600kr TOTALT. Det kanske inte är det mest autentiska eller det godaste du ätit, men det är utan tvekan det mest prisvärda. Leta efter de gula skyltarna och möt paltkoma för en billig slant. Måsten på menyn är kycklingspetten, kålsalladen med gratis refill och plommonvinet Umeshu.
Jag är inte en fiskfantast. Döm mig hur mycket du vill för det. Jag kan dock fortfarande rekommendera den kedja som erbjuder mest prisvärd rullbandssushi. Sikta på en Sushi-ro. Kura sushi funkar med men ska inte vara lika bra.
I mina ögon är en dagsutflykt obligat. Beroende på väder och möjlighet finns där lite olika alternativ. Är du ute efter en trevlig hike tycker jag du tar tåget ut till Mt. Takao eller till Nikko. Särskilt fint under hösten och alldeles för varmt under sommaren. Saknar du havet och vill bada? Då ska du åka till Kamakura. Har du tur och vädret är fint kan du till och med se Mt. Fuji. Enoshima är också ett bra alternativ men kan vara helt packat med människor och blir därför en mindre trevlig upplevelse. Om du vill till Chinatown och se stora skepp, är Yokohama rätt för dig.
Om du snarare söker en helg borta, vill ha lite varma källor och vill vara nära Mt. Fuji är det svårt att rekommendera annat än ett hotell med onsen i Hakone.
BOENDETIPS
Den eviga frågan. Var ska jag bo? Helt ärligt, det är svårt att göra fel när det kommer till boende i världens största stad. Med några enkla byten kan du ta dig ganska långt inom 40 minuter. Tågen går ofta och är som känt patologiskt punktliga. Så egentligen kan du välja ganska fritt, för med högsta sannolikhet finns där en metro inom 5 minuters gångavstånd. Om du illa tvunget vill ha ett konkret svar så säger jag valfri station på Yamanote-linjen. Särskilt Ueno, Ikebukuro är de områden jag anser är lite bättre. Alla områden jag nämner i den här texten är bra ställen, dock ligger Nakameguro och Koenji/Kichioji lite mer utanför stan och behöver därför ett extra byte av metro.
GENERELLA TIPS
- Ha alltid kontanter. Alla 7/11/Lawson/Family Mart har bankomater med låg avgift.
- Använd Google translates kamerafunktion för att översätta (med blandad framgång).
- Prata helst inte på metron, notera hur tysta alla andra är. (Shinkansen är fritt fram)
- Soptunnor är ovanliga, ta med ditt skräp till hotellet.
- Taxi är dyrt, metro är billigt.
- E-sim är billigt och kan köpas i förväg. Airalo, Ubigi och Journey Japan E-sim är alla bra.
- Toaletter finns i stor kvantitet, men ofta saknar de handdukar att torka händerna med.
UENO
Efter cirka 16h från att jag satte min fot på planet på flygplatsen i Köpenhamn, klev jag av tåget från Narita och steg ut till stekande sol och 33 grader. Jag var framme i landet jag drömt om i många år. Jag var i Ueno, Tokyo. Utan någon större baktanke hade jag valt ett hostel och ämnade att spendera min första vecka där. Bra förbindelser, ett nav för många olika tåglinjer och Shinkansen (snabbtåget), samt fyllt med kultur och god mat kändes det ganska självklart. Det absolut viktigaste var nära ett grönområde. Jag dumpade min ryggsäck på hostelet och trotsade vädret, en iskaffe i parken där jag kunde glo på folk. Middag blev på Ameyoko, en före detta svart marknad under tågspåren. Utomhus, några enkla kycklingspett och ett inmundigande av både av kall öl och stämning. Flera gånger har jag återvänt till Ueno, området som har lite av allt och enligt mig en av de bättre ställena att bo i, oavsett vem du är. Plastpallar på sidogator, bordet fyllt med kycklingspett och en kombination av turister och lokalt folk som bidrar till sorlet runt om.
Ueno är undantaget från min tidigare nämnda detalj om att jag inte tänkt skriva om de mer etablerade delarna av Tokyo. Mest för att jag har en etablerad kärlek till Ueno och för att jag tycker inte att det står lika mycket om Ueno som de andra stora delarna.
Shopping
Flera fyllda med plagg som mödosamt försökt efterlikna chinos, jackor eller tröjor som amerikanska soldater hade på sig 1942. Varenda söm noggrant studerade och återskapad, med fullt fokus på att replikera – ibland förbättra.
Hinoya – om det finns en affär som jag rekommenderar till ALLA människor som är ute efter ett par bra jeans, så är det Hinoya. Ett måste, obligat om du vill ha ett par bra jeans gjorda i Japan. Trevlig personal, något klaustrofobisk inredning och jeans vart än ditt öga når.
Runt om Hinoya, in på smågatorna finns där flera andra affärer som har militärt överskott, jeans och läderjackor. Vandra runt och upptäck själv.
Några minuter bort ligger Kappabashi-dori, gatan känd för sina affärer fyllda med allt du kan tänka dig behöva i ett kök. Om du så är ute efter en ny kniv, keramik eller en ny kastrull så är detta stället du ska gå till.
Mat & Café
Ett måste är att välja valfritt ställe på Ameyoko, ett ställe med stabila stolar och öl som flödar fritt. Det finns en risk att du åker på en otoshi (serviceavgift) men du är inte där för låga priser, du är där för stämningen. Maten kommer vara fantastisk om du har tur, men lite mer sannolikt snäppet bättre än OK.
Issen Hoten – En restaurang en liten bit från Ameyoko, som serverar helt fantastisk tonkatsu (panerad fläskfilé). När jag och Albin var där, var vi de enda turisterna. Menyn var enbart på japanska – Med knackig och sannolikt helt oförståelig fick vi in två menyer som vi njöt av utan dess like.
Café Lapin – ännu längre bort från vimlet hittar man det här franska caféet. Eller, ja. Japanernas tolkning av ett franskt café. Gott kaffe, enkla mackor och trevlig inredning gör det här till ett självklart val.
Sevärdheter
I Uenos park ligger Tokyos nationalmuseum. Ett måste om du bara har ett uns av kulturellt intresse i dina ådror. Fyllt av traditionell konst, samurajsvärd och historia.
Eftersom jag valt att inte ha med Asakusa som en egen stadsdel, måste jag nämna Senso-ji, det kända templet som inkluderas i nästan alla guider som någonsin skrivits om Tokyo. Runt omkring finns där nog med turistgrejer och ställ, som hade fått Jesus att återuppstå och sparka omkull borden för en andra gång.
Mer läsning
En youtube-video du kan titta på om du söker lite mer inspiration
En kul bok som skrivits om Ueno är Tokyo Ueno Station av Yu Miri
KICHIOJI/KOENJI
Förlagda längs med samma metrolinje, en bit väst om centrala Tokyo, ligger Kichioji och Koenji. Anledningen till att jag samlade dem är bland annat på grund av deras geografiska proximitet men även för att även om jag anser att man ska spendera minst en dag i var, inser jag att inte alla har den tiden. Jag kommer därför skriva om dem som att de var ett och samma ställe, vilket de typ är med tanke på att de ligger 8 minuter ifrån varandra med metron.
Om jag hade bott i Tokyo, hade jag bott i antingen Kichioji eller Koenji. Två trendiga områden, med en bra kombination av matställen, natur och shopping gör de till platser där man egentligen inte behöver röra sig utanför sitt bostadsområde. Kichioji har en av mina favoritparker i hela Tokyo, Inokashira parken. Om du vill handla secondhand, är det här också ett perfekt ställe för dig. Lite mer avslappnat och rimligare i storlek jämfört med många andra ställen i Tokyo. Ett område fyllt med konstnärer och musiker, som tillsammans med den äldre generationen håller hårt i att hålla bort de stora kedjorna och behålla charmen.
Shopping
Whistler, i Koenji, är förmodligen en av de mest välsorterade butikerna jag någonsin skådat. Fyllt med amerikanska märken, som om någon tog boken Take Ivy och köpt in exakt samma grejer som de hade på sig. Fylld med läderskor från alla tänkbara märken, militärt överskott och vintage Ralph Lauren är den här butiken dyr, men om inte för att köpa något, ett måste för att bara beskåda hyllningen till Amerikana!
Både Koenji och Kichioji finns där secondhand butiker med bra priser och bra utbud. Jag har sparat en del i min lista på Google maps, som ni kan använda som referens när ni traskar runt där. Min starkaste rekommendation är precis söder om stationen, norr om Inokashira, ligger där ett område fyllt med olika secondhand butiker man kan vandra runt flera timmar i.
Mat & Café
Under tågstationen i Koenji finns där massa restauranger längs med linjen. Där kan man sitta ute, äta och glo på folk på samma sätt som i Ueno fast med lite färre turister.
Ibuki Udon i Kichijoji är en mycket trevlig udon restaurang, där det inte finns många sittplatser så förbered dig på att stå! En trevlig izakaya i Kichioji är 大槻 (Otsuki)
Ett roligt ställe i Kichioji är The Daps Famous Hood Joint, en japansk tolkning av mat du får i en deli i New York.
Gällande caféer är det två fantastiska områden för att avnjuta japanskt kaffe i sitt esse. I Koenji finns ett café som heter Poppins Coffe and Tea. Med typ 15 platser, är majoriteten placerade längs med bardisken där en dam i sina bästa år (minst 70, nog närmare 80) serverar mackor och kaffe i sin egen takt. Ida hittade det när vi gick förbi och det var en fantastisk insyn i de traditionella kissaten (japanskt kaffehus).
Ganska nära varandra, i Inokashira parken, ligger två caféer. Den ena Blue Sky Coffee, ligger i parken och har ingen servering inomhus, vilket gör den perfekt för take-away och att ha med sig i parken. De säljer också de gulligaste bakelserna som ser ut som en katt/räv. Två minuter bort ligger SIDEWALK COFFEE INOKASHIRA, ett minimalistiskt inredd etablissemang som säljer gott kaffe och erbjuder en fin utsikt på ovanvåningen.
Sevärdheter
En självklarhet när man är i Kichioji, är Ghibli-museet. Tyvärr, har jag själv aldrig lyckats skaffa biljetter dit men här kommer en guide på hur DU kanske kan lyckas. https://en.japantravel.com/article/ghibli-museum-how-to-get-tickets/
Jag har redan pratat en del om Inokashira parken, men vilken verkligen slå ett slag för att om man är där i mars/april, när körsbärsblommen slår ut, att göra ett besök dit för att beskåda ett hav av rosa.
En station eller 30 minuters promenad från Koenji finns Nakano Broadway, ett gammalt köpcenter fyllt med allt en weeaboo som mig kan tänka sig köpa. Animefigurer, japanska klockor och mangaböcker.
Mer läsning
https://www.vagabond.se/asien/japan/guide-21-parlor-i-koenji-tokyos-bohemiska-kvarter
https://www.vagabond.se/asien/japan/guide-21-parlor-i-koenji-tokyos-bohemiska-kvarter
NAKAMEGURO
Jag hade egentligen bara ett mål när jag tog mig till Nakameguro. Jag skulle till Traveler’s Factory för att köpa fler böcker till min kalender som jag alltid har med mig. Jag reflekterade inte särskilt mycket kring området, men gjorde lite research kvällen innan. Sakta men säkert insåg jag att det här var ett hippt område. Är det något med oss performative males och dras till alla gentrifierade områden? Kanske, men det vet jag inget om. Jag hoppade av metron och traskade raskt till butiken. Två minuter innan öppning stod jag ensam utanför och väntade spänt på att få komma in i mitt paradis. Efter 45 minuter och 17000 yen fattigare var jag kaffesugen. Där hittade jag det godaste kaffet jag druckit och den bästa utsikten en lindrigt autistisk man kan önska sig. Det var bara ett café, i ett område känt för sina butiker och caféer.
Shopping
Som tidigare nämnt, är Traveler’s factory ett måste i mina ögon. Fylld med olika versioner av deras kända Traveler’s notebook i två format och alla sorters tillbehör och anteckningsböcker med utsökt papperskvalitet.
Evisu har en otroligt bra butik. Alla som levde i slutet av 90-talet och början av 00-talet känner igen den distinkta loggan på deras jeans. Fortfarande stort i vissa kretsar är det värt att svänga förbi.
Hittills har jag skrivit förvånansvärt lite om min främsta hobby, läsningen. En liten bit från Nakameguros station ligger Tsutaya Books i Daikanyama. I en av de finare områdena av Tokyo ligger en bokaffär, som består av flera olika byggnader. En gedigen blandning av konstböcker, fotoböcker, skönlitteratur och annat kontorsmaterial. Om du blir utmattad av alla böcker, kan du ta en paus och sitta utanför med en café i en av caféerna som ligger runt om. Fyllt med svartklädda konststudenter som läste, ritade och diskuterade var det som himmelriket för mig. Tsutaya är en kedja med flera affärer, men den här är min favorit.
Mat & Café
En person med autistiska drag3 ska sätta sig på ovanvåningen av Onibus Coffee. Med en perfekt hörnplats som tittar ut över tågen som anländer och lämnar stationen ger många timmars bra underhållning. Att det utöver detta också var en av de bästa kopparna kaffe jag drack, var bara en bonus.
Sugen på en stor måltid, gick jag längs med kanalen och hade ögonen spända på närmsta hak hittade jag Kosyu Ichiba, en kinesisk restaurang. Efter en kortare tid i en ganska lång kö4 fick jag äntligen en ensam plats mittemot en japansk man. Ta wontonsoppan och njut.
Sugen på något sött, kan jag rekommendera I’m donut ? som ligger under stationen. Det kan vara världens sämsta namn, men de har helt ok munkar. Finns på flera ställen och är värd att köa ungefär 15 minuter för. Inte en minut längre.
Ett ställe jag förmodligen aldrig kommer besöka men som rekommenderas om och om igen är Udatsu Sushi. Jag är inte ett särskilt stort fan av sushi, men efter att både blivit tipsad och vid återupprepade tillfällen läst om det här stället är det oansvarigt att inte inkludera det i min lista.
En av de får barerna jag var på i Tokyo, så var komekome en av de bättre. Specialiserade på nihonshu (japansk sprit) och med goda smårätter till är detta ett trevligt ställe att spendera en kväll och en fylla.
Sevärdheter
Under våren, blossar körsbärsträden upp som en rosa flamma längs med kanalen.
Vill du få insikt i hur ett gammalt japanskt hus ser ut, kan du besöka Kyu Asakura House. Ett billigt inträde ger tillgång till ett hus byggt 1919 samt en japansk trädgård vars lönnträd exploderar i en röd symfoni i slutet av hösten.
Ett rent ut sagt avvikande museum är Meguro Parasitological Museum. Som namnet avslöjar, är detta ett museum dedikerat till enbart parasiter av alla sorter. Gå in på egen risk…
Mer läsning
JIMBOCHO
Ett område som växte på mig andra gången jag var i Tokyo var Jimbocho. Första gången jag var där var det coolt men jag var inte såld. Var det för att vädret var fel? Hade jag vaknat på fel sida av sängen? Förmodligen lite av allt. Andra gången jag var där, var det för vi bodde i området. Ida hade valt hotell och jag var skeptisk. I mina ögon låg området inte jättebra till5 och där hände inte så mycket. Minns ni scenen i Interstellar, när Matthew McConaughey skriker genom bokhyllan för att få karaktärerna att ändra sig? Lite så känner jag om mitt dåtida jag när jag skriver den här texten. Jimbocho är känt som böckernas stad. Om du ens känner mig lite, vet du hur otroligt stort det är. Böcker. Jag älskar böcker. Med retrospektoskopet i min hand, insåg jag vilken otrolig stadsdel Jimbocho var.
Det här området för en som gillar BÖCKER, kanske en tallrik CURRY och CAFÈER. Behöver mer sägas? Som gjort för mig. Kanske för dig med? Oavsett är det ett trevligt område med massa böcker som står utanför affärerna.
Shopping
Som sagt, antikvariat och bokaffärer. De flesta affärer har japanska böcker men jag kommer lista några som säljer böcker på engelska. Kitazawa Books, Books Sanseido och At Wonder.
Stacks Bookstore låg tidigare i Shibuya men har nu flyttat till ett område som är mer passande. Fylld med tidningar och zines samt lite sprit och konst.
Ett fan av katter? Besök då Anegawa bookstores Nyankodo, som är en dedikerad kattbutik.
Mat & Café
En rad caféer är värda att besöka, många här också av den gamla sorten Kissaten. Café Ataraxia ner i en källare finns ett café inrett som att det var taget rakt ur 1950-talets Japan.
JAZZ COFFEE INCUS är perfekt om du är sugen på att läsa en bok och lyssna på lite jazz samtidigt som du vill dricka en god kopp kaffe.
Ladrio inrett som en bar från vilda västerns tider. De serverar mat, men det har jag inte ätit. De har kaffe, och det har jag druckit. Bra stämning
Om du är sugen på mat, bör du prova en curry. Några alternativ är Curry Bondy och Kitchen Nankai. Det finns många olika sorters curry i världen runt om, där den japanska är baserad på den brittiska som är baserad på den indiska. Likt viskleken, har den förvrängts så pass mycket att den inte kan liknas särskilt mycket vid originalet.
Jimbocho kan också erbjuda några fantastiska skålar ramen, Ebimaru ramen är specialiserade på hummer. Specifikt en bas hummerbisque som bas.
Ramen Jiro Kanda Jimbocho är en kedja, som skapar en extravagant och maffig skål som väller över med böngroddar och nudlar samt fettigt fläskkött och vitlök. Utan något större näringsvärde men otroligt kaloripackat rekommenderar jag den lilla skålen om du inte är en person som äter stor i maten.
Sevärdheter
Inte särskilt mycket att se i den här stadsdelen mer än böckerna. Har du tips? Skriv till mig!
Mer läsning
https://thehistoriantraveller.com/tokyo-jimbocho-guide/
https://whenin.tokyo/Jimbocho-Vintage-Book-Town-Area-Guide
GINZA
Jag hoppas du håller hårt i din välfyllda plånbok. Ficktjuvar är inte problemet. Nej, dina pengar kommer försvinna helt frivilligt i en av Ginzas lyxiga butiker. Affärer som Saint Laurent, Tiffany & Co., Grand Seiko och Chanel ger en bild av Ginza som en stadsdel enbart för de rikaste. De har dock också “flaggskeppsaffärerna” för Uniqlo och Muji.
I mina ögon bör Ginza besökas på en lördag eller söndag. Det innebär en ökad mängd folk, turister och lokalbor, men också att en viss del av gatorna på Ginza är avstängda och därför kan man gå där istället för att trängas på trottoaren.
Shopping
Som tidigare nämnt är Ginza ett ypperligt område för en person som vill shoppa loss. Mina rekommendationer på affärer är Itoya, 12 våningar med pennor, klistermärken och allt annat du kan tänka dig behöva på ett kontor.
Ginza Tsutaya är den näst bästa versionen av Tsutaya. Nästan lika bra som den i Daikanyama, men på våning 6 i ett köpcenter.
Mat & Café
Det finns många bra matställen och caféer i Ginza. Vissa av dem är lite dyrare, som Tricolore coffee. Ett franskt café med serveringspersonal klädda i väst och vita skjortor där till och med servering av kaffet görs till en föreställning.
Blossar det där gamla magsåret upp efter alla koppar kaffe? Prova då istället en kanna te, hos Tanagokoro Tearoom. De har koll på allt du kan tänka dig behöva veta kring de gröna löven. Köp till en kaka och njut av en typisk japansk fika. Fint, stilrent och lite dyrare än mycket annat.
Du kanske är en kaffesnobb? En person som verkligen vill fokusera på kaffet och kaffet enbart. Prova då Cafe de l’ambre, där alla kaffebönor åldras (eng: ages) i minst 14 år. Förvänta dig inte påfyllningar eller stora hinkar med svart kaffe från Espresso House. Här ska det njutas av kaffe.
Kurrar magen, lika tom som din plånbok efter alla köp du gjort? Magen fylld av vätska från all kaffe och te du inmundigat? Hasa dig då bort till Tokyo Aburagumi Sohonten Ginza och ät en skål “torra” nudlar. Utan soppa, men fortfarande såsiga. Ida beskrev det som en japansk carbonara, vilket känns som en rimlig liknelse.
Är det kallt ute och du känner ett behov av att värma upp dig med olika grönsaker och tofu kokta i en dashibuljong? Då borde du prova oden. På Kamekou kan du få en god skål oden men också friterade och grillade godsaker. Satsa på moriawase eller kockens val som vi benämner det i Sverige så behöver du inte fatta några svåra beslut.
Sugen på alkoholhaltiga drycker? Då måste du prova en highball gjord på whisky. På Rock Fish kan du få en gjord på en whisky som whiskybryggeriet Suntory enbart gör för den här restaurangen. Till det kan du ta ett litet snack bland de 100 olika valen av tilltugg de har på menyn.
Ute efter något mer delikat och klassiskt? En drink på Four Seasons sitter aldrig fel, en klassisk Old fashioned eller slå till med en säsongsdrink med frukt som huvudkaraktär.
Sevärdheter
Tyvärr finns det inte särskilt mycket att se i Ginza i mina ögon. Du kan slänga en kik på den stora klockan på Seiko House. Gå förbi Tsukiji market, den gamla fiskmarknaden där man tidigare kunde beskåda tonfisk säljas för stora summor pengar. Idag är marknaden mer ett tillhygge för restauranger och befolkas av turister som läst om det i en guide från 1994.
Helt ärligt, ska du inte shoppa eller äta så finns det bättre områden i Tokyo att röra dig i.
Mer läsning
https://bongen-shirafushi-coffee.com/en/blogs/column/best-things-to-do-in-ginza-a-complete-guide (skriven av ett café som är ganska trevligt)
IKEBUKURO
Sist men definitivt inte minst är mitt förslag på ett alternativ till Shibuya, IKEBUKURO. De 6 veckorna jag spenderade bosatt i 19m2 med loft, var jag i närheten av Ikebukuro. Det var egentligen utan någon större baktanke, jag valde utifrån pris och närhet till Yamanote linjen. Ett svagt minne av en anime som heter Durarara bekräftade att jag hade gjort rätt val.
Fyllt av ungdomar i hippa kläder, nördar som köpte manga, fulla affärsmän som sov i rännstenen, gav mig det Japan jag hade förväntat mig när jag bokade mina flygbiljetter. Färre turister än Shibuya men med liknande utbud ger samma känsla utan behöva trängas med 10000 amerikanare som överröstar varenda tanke i ditt huvud.
Shopping
Är du ute efter plastfigurer med storbystade, avklädda tecknade kvinnor? Eller ännu bättre, överdrivet muskulösa tecknade män? Då har du kommit helt rätt. Animate är ett ypperligt tillfälle att fördjupa dig i det lättklädda.
Desto bättre är om du är ett fan av så kallade idols, då otome road är meckat för detta.
Flera stora köpcentrum är bra möjligheter att svalka av under sommaren samtidigt som du sakta men säkert ansamlar mer saker du sannolikt inte behöver. Parco, Seibu och Sunshine City är tre av dessa. Sunshine City har en av de största Pokémon-affärerna i världen och som är mycket lättare att navigera jämfört med den i Shibuya.
Mat & Café
En liten bit från tågstationen hittar du Yang. En kinesisk restaurang med få stolar och lokalbefolkning, som serverar fantastiska Dandan mien. När jag var där, tog de enbart cash så ha med några tusen yen till öl och mat.
Nerför en tight trappa, i en liten källare kan du köpa en värmande skål vietnamesisk Pho. Kryddig, smakrik och mättande är det här ett ställe jag återkommit till flera gånger.
Sista nudelrätten jag bjuder på är Karashibi Miso Ramen Kikanbō Ikebukuro, en mäktig misoramen. Ganska ofta kö på de typiska tiderna för måltider så försök gå på udda tider.
Paper Moon och Somethin’ Jazz Club är två fantastiska ställen att få till en bra fylla med tillhörande goda stämning.
För att smälta måltiderna behöver man en god kopp kaffe. Det finns många trevliga caféer men det hade varit oärligt av mig att skriva om något annat än mitt stammisställe. Jag var på Mermaid Coffee Roasters runt 30 gånger. De kände igen mig och kunde min beställning. Det sämsta med det här stället var att följde en med ut och bugade för en när man gick därifrån. Trevlig inredning, gott kaffe och en bra utsikt över en ganska gata med mycket gångtrafik för underhållning.
Sevärdheter
ÅK INTE HIT FÖR SEVÄRDHETERNA!!!
Mer läsning
https://www.yokogaomag.com/tokyo-guide/ikebukuro
LÄNKAR
Mina google maps listor som kontinuerligt uppdateras
MAT 🥢 https://maps.app.goo.gl/SkNPSCXejUz5CoS27
CAFÈ ☕ https://maps.app.goo.gl/pFKJ7aGYEsAy3i8g6
SHOPPING 💰 https://maps.app.goo.gl/dLmhaXP3Ltt7Vx119
BAR 🍻 https://maps.app.goo.gl/tSpXC3s1MRHoizLh9
SEVÄRDHETER ⛩️ https://maps.app.goo.gl/1nQUtgEofhEW9z6z9
PARKER/HIKES 🌳 https://maps.app.goo.gl/BFPkzef8HKyJ2tpq7
FOTNOT
1. Hur många mångas betyder är diskutabelt. Mer korrekt hade nog varit några…
2. En etablerad japansk tidning för män
3. I detta fallet, jag
4. Återkommande problem i Japan, tyvärr. Ibland värt det, oftast inte
5. I Tokyos standard betyder det att man eventuellt får göra ett byte eller gå 5 minuter extra. Där ligger typ 4 tågstationer inom 10 minuters gång